Diyet - Beslenme

Diyet Dondurma Tarifi

Diyet Dondurma Tarifi

Yemek yemeyi seven tüm kadınların aklına önce diyet geliyorsa, ardından mutlaka kaçamak gelecektir. Diyet yaparken hele bir yazın sıcak zamanları gelmişse, tatlıdan, dondurmadan uzak durmak iyice zorlaşacaktır. Yazlıklarda neredeyse her akşam yenen dondurmalar sütlü tatlı yerine konup hafif gibi görünse de aslında içindeki yağ ve yüksek şeker oranıyla size bir hayli kilo aldırıyor olabilir.

Yaz akşamları çoğu zaman akşam gezmelerinin keyfi haline gelen dondurma, diyet yaparken pek de listelerde bulunmaz. Dondurmanın listenizde bulunduğu haftalar ise o hafta başka bir tatlı ya da kaçamağa izin olmaz. Bizim için dondurma diğer tüm hamurişi ve tatlılardan daha masum gibi dursa da aslında diyetisyenlerin çoğuna göre pek de masum değil. Biz de bu yüzden evde hazırlayabileceğiniz bir diyet dondurma tarifi paylaşmaya karar verdik.

Diyet Dondurma Tarifi, aslında Canan Karatay’ın 3. kitabı Karatay Mutfağı adlı kitabında yer alan tarif. Kilonuzu sağlığınız için korumanızı öneren Canan Karatay bir çok espiriye de konu oluyor. Canan Karatay Diyeti düzenli ve doğal beslenmeyi temel alan listelerden oluşuyor. Yıllardır televizyonda da yer alan Canan Karatay 3. kitabı Karatay Mutfağı kitabıyla bizlere birbirinden farklı bir çok yemek ve tatlı tarifi veriyor. Paketlenmiş ve yapay şekerli tüm gıdalara karşı olan Canan Karatay’ın içine hurma koyarak yaptığı Hurmalı Diyet Dondurma Tarifini çok beğeneceğinize eminiz. Öncelikle baştan söylemeliyiz ki bu dondurma tarifinin içinde şeker yok. Tadını yalnızca hurmadan alan bir dondurma hayal edebilirsiniz. Ama illa ki daha tatlı olmasını istiyorsanız belki de kaçamak olarak dondurmanızın üzerine 1 tatlı kaşığı damla çikolata serpebilirsiniz. Aynı zamanda bu tarifi Diyet Ramazan Tatlısı olarak da kullanabilirsiniz.

diyet_dondurma_tarifi_1

Hurmalı Diyet Dondurma Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı süt

2 tatlı kaşığı gerçek saf sahlep (Mısır Çarşısından temin edebilirsiniz)

4 hurma

Hurmalı Diyet Dondurma Tarifi Yapılışı

Hurmalı Diyet Dondurma Tarifini uygulamadan 2 saat kadar önce hurmaları ılık suya koymalısınız. Eğer hurmalarınız biraz sertse 3 saat önceden hurmalarınızı ılık suda bekletebilirsiniz.

4 kaşık sütü bir kaseye alın ve gerçek saf sahlebi bu sütün içinde eritin. Bu işlem, sahlebin süt içerisinde topaklanmasını engelliyor. Ardından tüm sütü ve sahlepli karışımı bir tencere alın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Muhallebi kıvamına kavuştuktan sonra, ocağı kapatıp, 10 dakika kadar karıştırmaya devam ediyorsunuz. Bu işlem biraz daha toparlanmasını ve kıvamlanmasını sağlayacaktır.

Hurmalarınızı minik minik doğrayın ve dondurmayı koyacağınız kaselerin içine koyun. Üzerine hazırladığınız muhallebi karışımını dökün.Hazırladığınız Diyet Dondurmayı oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Dondurmanızı yemeden 1 saat kadar önce buzluğa koyun ve donmasını bekleyin. Fakat 1 saatten fazla tutarsanız, buz formunu alacağı için yemeniz oldukça zor olacaktır. Bu yüzden olabildiğince az dondurmaya çalışın.

Yorum Yap

Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Popüler Yazılar

Yukarı Çık